Poivre Noir de Tellechery Bio pot de 50 Grs

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Poivre Noir de Tellechery Bio

Pot de 50 Grs

Produit issu de l'agriculture biologique

Inde

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  • Prix au kg : 119.00 €

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Le poivre noir de Tellichery nous vient d'Inde. Sous ses odeurs végétales de bouillon, découvrez un poivre délicat, intense et piquant. Consommez-le sans modération sur un rôti de boeuf, des papillotes de sardines ou un saumon braisé.

Ce poivre est originaire de Thalassary (en anglais: Tellicherry), ville sur la côte de Malabar dite "côte des épices" située au sud de l'Inde. En 1708 les Anglais y construisent un redoutable fort afin d’y contrôler le commerce des épices de la région, dont le fameux poivre noir, alors objet de toutes les convoitises…

Produit issu de l'agriculture biologique